두부찌개 - 재료 및 순서(하선정멸치액젓) 두부찌개 - 재료 및 순서(하선정멸치액젓) 두부 버섯찌개를 만들려 하다가 소세지를 넣은 두부째개로 응용해봤어요. 요리명 : 두부찌개 주재료: 두부, 소세지 부재료 : 멸치, 다시마, 양파,파,김치 간: 하선정 멸치액젓 하나 멸치와 다시마로 국물을 우려내요. 두부버섯찌개를 만드실 분은 표고버섯 우.. 요리 2008.11.15