초간단요리- 계란찜(하선정멸치액젓) 초간단요리- 계란찜(하선정멸치액젓) 하나. 계란을 빈 그릇에 푼다. 필요한 재료 : 계란 2알-3알 둘. 양파를 쫑쫑 썰어 넣는다. 필요한 재료 : 양파 셋. 하선정 멸치액젓을 넣는다. 멸치액젓 종류가 없으시면, 간을 맞출 수 있는 다양한 게 있어요. 젓갈종류 대부분, 여기다 청란젓, 새우젓 등등도 잘 어울.. 요리 2008.11.15
하선정 멸치액젓 - 맛있는 부대찌개 만들기 부대찌개만드는법 - 재료준비 및 모든 방법(하선정 멸치액젓) 준비단계 : 모든 국물은 국물용 멸치와 다시마로 육수를 만들어 준비 하나 잘 익은 묵은 지를 준비한다. 묵은 지가 없다면 집에 있는 김치를 활용해도 좋다. 둘 부대찌개에 없으면 안될 소세지. 역시 부대찌개엔 소세지가 최고. 반으로 쪼개.. 요리 2008.11.14
